教學特色： 擅長西餐輕食培訓，具備豐富的授課經(jīng)驗。 江蘇省西餐職業(yè)能力題庫開發(fā)行家。 獲得第十八屆fhc國際烹飪藝術(shù)大賽家禽類、牛肉類銀獎。 擔任第四十六屆世界技能大賽江西選拔賽裁判。 擔任第四節(jié)展能節(jié)西餐項目指導老師。 獲得2022年度“蘇州技能大獎”，獲得2023年“吳中工匠”榮譽稱號。

教學特色： 擅長蛋糕裝飾、韓式裱花、翻糖、甜品、烘焙、面培訓，具備多年的從業(yè)經(jīng)驗。 2017年參加18屆維益杯，獲得銅獎。 同年前往美國芝加哥惠爾通學校出差交流學習，并獲得三張資格證書。 2018年，參加第三屆校企比賽，獲得銅獎。 2019年，參加第四屆技能狀元大賽，獲得冠軍。

教學特色： 擔任講師，擅長面烘焙、西式面點、西餐輕食教學。 糕點面烘焙工一級技師，西式面點師高級技師，西式烹調(diào)師高級技師，考證培訓師、考評員。 1996年加入王森咖啡西點學校，師從王森。 2003年獲全國烘焙西點大賽冠軍。 2004年擔任圣麥西餅大型西餅店技術(shù)總監(jiān)，多次做全國烘焙技術(shù)巡展演示。

教學特色： 擔任常溫甜點私房烘焙授課及研發(fā)，擁有多年從業(yè)經(jīng)驗。 2016年考取國家認證學校教師資格證。 2017年至今，在王森咖啡西點西餐院校任教。 2017年-2020年，就職于王森王森咖啡西點西餐院校（教研部）。 曾獲得2021年說課比賽向陽花獎。 2021年-2022年，就職于王森王森咖啡西點西餐院校（研發(fā)培訓部）。 曾獲得2021年月度評選“優(yōu)教師”。 曾獲得2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點冠軍。