嘉諾餐飲學(xué)校針對創(chuàng)業(yè)的人群開設(shè)了蒸碗培訓(xùn)班，專業(yè)的烹飪老師手把手教學(xué)，蒸碗是一道名菜，我校將為您提供更專業(yè)、更全面、更省錢的開店解決方案。
☆課程前言
學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操：手把手，實操教學(xué)
蒸碗介紹：蒸碗是一道色香味俱全的名菜。起源至今歷史悠久，主要食材為五花肉，雞肉，魚肉，豬肉塊，加以蔥段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒等材料；具有肥而不膩、香味濃郁等特點。
☆課程內(nèi)容
2.食材的準(zhǔn)備、處理、火候等全部手把手教學(xué)；
3.食材、核心大料的比例及選擇技巧，以及食材調(diào)制技巧；
4.食材和秘制調(diào)料的配比及制作技巧；
5.成品裝碗，各種調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)和比例，色香味標(biāo)準(zhǔn)的判斷和調(diào)整技巧；
6.開店實戰(zhàn)指導(dǎo)含（選址、裝修、采購、盈利模式等）
☆課程優(yōu)勢
2、我們?yōu)槟峁└鼘I(yè)、更全面、更省錢的開店解決方案。師傅駐店指導(dǎo)，重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費待遇。
3、免費提供給我們的學(xué)員，括設(shè)備采購，店鋪裝修，營銷方案，服務(wù)流程，成本控制指導(dǎo)。
4、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境，先進的教學(xué)設(shè)備。
5、簽訂學(xué)習(xí)合同，教會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
6、學(xué)員全程親自動手，學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握。
