嘉諾餐飲學(xué)校針對創(chuàng)業(yè)的人士開設(shè)的蓋澆面課程,專業(yè)的老師教學(xué),手把手實操教學(xué),掌握蓋澆面制作的全流程,學(xué)習(xí)全套技術(shù)以及配方,按照調(diào)料的配比進(jìn)行配比制作,幫助學(xué)員能夠更好地學(xué)習(xí)。
☆蓋澆面介紹
☆課程概述
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)
培訓(xùn)內(nèi)容
1.介紹蓋澆面是所用材料、設(shè)備的基本性能、質(zhì)量檔次等知識;
2.蓋澆面制作的和面、備菜準(zhǔn)備工作;
3.調(diào)料的配方比例選擇配比制作;
4.煮面、放料老師全部手把手教學(xué);
5.成品裝碗,各種調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)和比例,色香味標(biāo)準(zhǔn)的判斷和調(diào)整技巧;
6.開店實戰(zhàn)指導(dǎo)包含(選址、采購原料、設(shè)備、盈利模式等)
蓋澆面培訓(xùn)時間
上午8:30-18:00為正常上班時間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-7天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
☆課程優(yōu)勢
2、我們?yōu)槟峁└鼘I(yè)、更全面、更省錢的開店解決方案。師傅駐店指導(dǎo),重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費待遇。
3、免費提供給我們的學(xué)員,包括設(shè)備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務(wù)流程,成本控制指導(dǎo)。
4、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境,先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備。
5、簽訂學(xué)習(xí)合同,,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
6、學(xué)員全程親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握。