個人榮譽：
  孫彥龍：男，本科，酒店管理委員會智通匯博高級講師，人力資源部認證高級培訓師，美國認證協(xié)會高級職業(yè)經(jīng)理人，香港喜來登酒店管理集團高級項目總監(jiān)。從事酒店管理工作16余年，熟悉酒店前期籌備各項工作(員工培訓、業(yè)前物品申購、營業(yè)配置、前期工程等)及業(yè)后經(jīng)營與管理。
  主講課程及研發(fā)領域：
  《酒店餐飲精細化管理》、《餐飲業(yè)的經(jīng)營模式與市場定位法》、《康樂精細化管理》、《現(xiàn)代廚房管理》、《餐飲創(chuàng)新管理》、《餐飲成本控制細節(jié)管理》、《餐飲組織人力資源管理》。