教學特色： 謝蕾：西式面點師，特長：蛋糕、芝士、餅干，現(xiàn)任我校西點專業(yè)實操老師，產(chǎn)品創(chuàng)新及研發(fā)能力強，具有很強的技術(shù)與管理水平。待人隨和，深受學生喜愛。

教學特色： 張鵬：現(xiàn)任成都北方釣魚臺烹飪學校西餐專業(yè)實操大師。特長：法國菜、意大利菜、西班牙菜系，與眾米其林大廚深入溝通，積累豐富烹飪經(jīng)驗。

教學特色： 李昊天：高級西式面點師、高級西式烹調(diào)師、中國高級西點烘焙師、西點大師，現(xiàn)任成都北方釣魚臺烹飪學校西點專業(yè)實操大師，具有較強的技術(shù)與管理水平。

教學特色： 李偉：西式烹調(diào)師，特長各類西式面點制作及西點廚房組織管理，擔任我校西式烹調(diào)專業(yè)實操講師，專業(yè)、務(wù)實的教學方法深受學生喜愛。

教學特色： 李青澤：高級西式技師、高級西點師，現(xiàn)為成都北方釣魚臺烹飪學校西餐專業(yè)實操大師，特長：法國菜、意大利菜、西班牙菜系，擁有豐富的西餐從業(yè)經(jīng)驗。

教學特色： 易升鵬：現(xiàn)任成都北方·釣魚臺烹飪學校高級食品雕刻師，自從業(yè)以來，孜孜不倦、不斷鉆研實踐，累積了豐富的實操經(jīng)驗，烹飪技術(shù)，對糖藝、雕刻、拼盤頗為擅長。

教學特色： 羅超：川菜烹飪大師，川菜考評師，現(xiàn)任成都北方·釣魚臺烹飪學校川菜實作大師，具有豐富的烹飪知識和教學經(jīng)驗，是一名非常專業(yè)的烹飪導師，在中式烹調(diào)方面造詣極高。

教學特色： 王偉：中式烹調(diào)師、高級講師，特長川菜、花色拼盤以及都市流行菜制作，參加近十年，累積了豐富的專業(yè)知識技能，并對中式烹飪有著獨到的見解。

教學特色： 羅科華：從廚18年，現(xiàn)任成都北方·釣魚臺國際烹飪學校實作大師，中國面點烹飪大師、高級面點師、面點師評委、面點考評師，特長中式面點，具備豐富的技術(shù)及管理經(jīng)驗。

教學特色： 傅祖明：現(xiàn)任成都北方·釣魚臺國際烹飪學校川菜實作大師，曾在北京多爾袞王府專門為中央領(lǐng)導做菜。曾擔任北京四川飯店行政總廚并受到國務(wù)院副田紀云會見。