廣州劉清西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校是中國(guó)規(guī)模超大、?綜合實(shí)力超強(qiáng)的西點(diǎn)培訓(xùn)示范學(xué)校,?擁有22500平方米的教學(xué)面積和256位行業(yè)導(dǎo)師。?這所學(xué)校以其年輕活力的教學(xué)氛圍和前沿的西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)而聞名,?采用小班制和高效課程,?旨在讓學(xué)員在激情滿(mǎn)滿(mǎn)的環(huán)境中學(xué)習(xí),?創(chuàng)意無(wú)限。?劉清西點(diǎn)顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,?提出了新的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),?強(qiáng)調(diào)省時(shí)突破,?讓每個(gè)重要的學(xué)習(xí)時(shí)刻都充滿(mǎn)驚喜。?
在3年制西點(diǎn)全能課程中,廣州劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校特別設(shè)置了課堂+門(mén)店相結(jié)合的教學(xué)模式,通過(guò)理論與實(shí)踐深度融合的教學(xué)方式,幫助學(xué)生們提升烘焙專(zhuān)業(yè)技能,為他們未來(lái)的發(fā)展或創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在課堂上,學(xué)生們將系統(tǒng)學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作的理論知識(shí),掌握基本的操作技巧;而在門(mén)店教學(xué)中,他們則將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,通過(guò)參與門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng),深入了解西點(diǎn)行業(yè)的運(yùn)作模式,掌握門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理的核心要點(diǎn)。
除了基礎(chǔ)技能教學(xué)和門(mén)店實(shí)踐外,學(xué)校還為學(xué)生們提供了豐富多彩的特訓(xùn)營(yíng)活動(dòng),涵蓋了開(kāi)店特訓(xùn)營(yíng)、線上成交特訓(xùn)營(yíng)、西點(diǎn)商業(yè)特訓(xùn)營(yíng)。進(jìn)店西點(diǎn)商業(yè)展等,通過(guò)參與特訓(xùn)營(yíng),學(xué)生們不僅可以拓寬視野,激發(fā)創(chuàng)新思維,還能結(jié)交志同道合的伙伴,共同探索西點(diǎn)行業(yè)的無(wú)限可能。
劉清西點(diǎn)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)技藝精湛,擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到的教育理念,在這里,每一位學(xué)員都能享受到小班制教學(xué)的專(zhuān)屬待遇,由專(zhuān)業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),手把手傳授西點(diǎn)制作的每一個(gè)細(xì)節(jié),從基礎(chǔ)的面團(tuán)制作到復(fù)雜的糕點(diǎn)裝飾,從經(jīng)典的法式甜品到創(chuàng)新的現(xiàn)代烘焙,每一個(gè)步驟都力求精準(zhǔn)到位,讓學(xué)員在實(shí)戰(zhàn)中快速成長(zhǎng)。
在廣州劉清西點(diǎn)的陪伴下,學(xué)生將從一名對(duì)西點(diǎn)充滿(mǎn)好奇的新手,逐漸成長(zhǎng)為一名技藝高超、管理有方的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)人士,畢業(yè)后發(fā)展前景非常廣闊,無(wú)論是進(jìn)入烘焙企業(yè)擔(dān)任技術(shù)骨干,還是自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)設(shè)特色西點(diǎn)店,都能游刃有余地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。