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    廣州王森咖啡西點西餐學院

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    • 輕松選課程畢業(yè)拿高薪
    • 國家高級技能人才培訓基地
    • 因需施教顛覆傳統(tǒng)課程模式

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    全國學習專線 8:00-22:00

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    廣州王森咖啡西點西餐學院鄭馬青云

    鄭馬青云
    • 姓 名: 鄭馬青云
    • 當前等級:特約主講
    • 所屬學校: 廣州王森咖啡西點西餐學院
    • 授課類別:面授
    預約老師 在線咨詢

    面系教師
    世界技能大賽省賽烘焙項目名
    世界技能大賽集中考核入圍全國五強
    2018 榮獲人社保障廳頒發(fā)的屆云南省技術(shù)能手
    2018 中國國家隊階段考核 全國前五

    技能特長
    対軟歐吐司甜面常溫蛋糕中式點心見解獨到

    上課風格
    理論與實踐相結(jié)合


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    教學特色: 西餐系主任 中國餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人 多項大型行業(yè)賽事專業(yè)評委 曾任香格里拉、華美達等星級酒店 行政總廚 技術(shù)特長 傳統(tǒng)西餐制作,法餐,德餐 上課風格 嚴謹而不失幽默
    2021-08-06 16:58:49
    教學特色: 甜品系教師 曾在知名甜品店擔任甜品師 身兼高級營養(yǎng)師,高級健康管理師,流量美食主播等多樣標簽 2020年王森教育集團十大青年匠才 技術(shù)特長 法式甜品 上課風格 亦師亦友,循循善誘
    2021-08-06 16:57:25
    教學特色: 面系教師 世界技能大賽省賽烘焙項目名 世界技能大賽集中考核入圍全國五強 2018 榮獲人社保障廳頒發(fā)的屆云南省技術(shù)能手 2018 中國國家隊階段考核 全國前五 技能特長 対軟歐吐司甜面常溫蛋糕中式點心見解獨到 上課風格 理論與實踐相結(jié)合
    2021-08-06 16:56:24
    教學特色: 蛋糕裝飾系主任 榮獲“盼盼杯”蛋糕裝飾比賽銀獎、FHC翻糖比賽銅獎 擔任國內(nèi)多項大型職業(yè)技能競賽特邀裁判長 參與出版《創(chuàng)新陶藝》等奶油霜蛋糕類書籍十余冊 技術(shù)特長 裱花專業(yè)全能 上課風格 靈活,有趣
    2021-08-06 16:53:36