教學(xué)特色： 國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師資格證 英國(guó)PME認(rèn)證翻糖大師 第十四屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽-裝飾蛋糕組名 07年踏入烘焙行業(yè)，先后任職于上?？死锼雇〖盎ヂ?lián)網(wǎng)蛋糕品牌21cake廿一客蛋糕，上海Jepson Bread產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理* 跟隨chef ?Mark一同并在法式西點(diǎn)上有更高的造詣和獨(dú)特的見(jiàn)解* 曾兩次與嘉利寶中國(guó)巧克力學(xué)院院長(zhǎng)Jean-Marc學(xué)習(xí)法式西點(diǎn)與巧克力 非常榮幸跟世界甜點(diǎn)冠軍Mof Franck Michel進(jìn)修學(xué)習(xí)法式甜品* 跟隨法國(guó)甜點(diǎn)匠人MOF Yann Brys進(jìn)修學(xué)習(xí) 曾多次開(kāi)過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播，授課風(fēng)格深受網(wǎng)絡(luò)粉絲喜愛(ài)

教學(xué)特色： 曾在廣州擔(dān)任最知名的港式甜品店-滿(mǎn)記甜品連鎖店店長(zhǎng)，進(jìn)修過(guò)正統(tǒng)的港式甜品；貢茶廣州總部從事培訓(xùn)工 作，因表現(xiàn)出色，升職為研發(fā)主管，專(zhuān)門(mén)從事產(chǎn)品研發(fā)、出新產(chǎn)品許留山（香港）華南地區(qū)培訓(xùn)督導(dǎo)；在此期間，除了負(fù)責(zé)培訓(xùn)工 作，還經(jīng)常出差到各地的加盟店開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，經(jīng)手的有幾十家加盟店，并多次獲得加盟商贈(zèng)送的錦旗。

教學(xué)特色： 從小出生于烘焙世家，小時(shí)候就被烘焙影響著，懷揣著甜蜜的夢(mèng)想長(zhǎng)大后一定要做自己喜歡的事畢業(yè)于專(zhuān)業(yè)烘焙學(xué)校，學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的烘焙知識(shí)與技巧；?2010年畢業(yè)后就職于日本網(wǎng)紅企業(yè)跟隨日本大師學(xué)習(xí)日式甜品；2013年，任職于網(wǎng)紅店陽(yáng)光良品（sun flour）的研發(fā)人員：主要鉆研發(fā)點(diǎn)的口感本質(zhì)和法點(diǎn)裝飾藝術(shù)風(fēng)格。

教學(xué)特色： 師從國(guó)內(nèi)外知 名甜點(diǎn)師，12年進(jìn)入DEARCAKE研時(shí)知焙負(fù)責(zé)高端藝術(shù)甜點(diǎn)的設(shè)計(jì)和制作，以及部門(mén)統(tǒng)籌工 作；曾為周大福、周生生、資生堂、MO&Co、南方日?qǐng)?bào)、星傳媒體、廣州W酒店等知 名品牌設(shè)計(jì)制定甜點(diǎn)方案，設(shè)計(jì)參與過(guò)數(shù)百場(chǎng)甜點(diǎn)臺(tái)。