教學(xué)特色： 云南昆明人，從事云南燒烤行業(yè)已有八年之久，先后云南麗江、成都各大海鮮燒烤餐飲擔(dān)任燒烤師兼負(fù)責(zé)人，精通各類燒烤及店鋪運(yùn)營(yíng)管理，現(xiàn)任：蘇滇美食燒烤培訓(xùn)師，親自執(zhí)教各種特色燒烤系列。

教學(xué)特色： 2007年進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)學(xué)徒，2009年昆明群星餅店蛋糕組長(zhǎng)，2012年昆明嘉欣園餅店糕點(diǎn)師，2013年北京新密味多裱花師，2017-2018年河南七若滋西點(diǎn)總監(jiān)，現(xiàn)任蘇滇餐飲蛋糕導(dǎo)師。

教學(xué)特色： 從事冷飲奶茶行業(yè)多年，2010-2017年間任職過(guò)COCO奶茶，一點(diǎn)點(diǎn)奶茶，貢茶店店長(zhǎng)兼技術(shù)顧問(wèn)，擅長(zhǎng)各種奶茶冷飲的造型設(shè)計(jì)，對(duì)指導(dǎo)開(kāi)店有豐富經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)任蘇滇餐飲冷飲奶茶技術(shù)教師。

教學(xué)特色： 從事面點(diǎn)行業(yè)十余年，曾在北京西來(lái)登大酒店多年，北京餐飲協(xié)會(huì)深造學(xué)習(xí)，對(duì)面點(diǎn)有豐富的經(jīng)驗(yàn)，精通各種面點(diǎn)理論知識(shí)。