青島富氏學(xué)校是青島市勞動(dòng)局和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的正規(guī)化糕點(diǎn)、生日蛋糕技能培訓(xùn)學(xué)校,每年都將的技術(shù)與經(jīng)營(yíng)理念傳授給學(xué)員。富氏主教練張立先生,從事烘焙專業(yè)近二十年,在長(zhǎng)時(shí)間的研究教學(xué)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中創(chuàng)造了自己的食品藝術(shù)風(fēng)格,對(duì)立體卡通蛋糕、仿真蛋糕、歐式蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕、塑膠蛋糕、精品各式糕點(diǎn)大型婚禮蛋糕等方面有較深的造詣。
比專業(yè):
只開(kāi)設(shè)裱花蛋糕.西點(diǎn)糕點(diǎn).面點(diǎn)班次,確保學(xué)員始終在專業(yè)氣氛中學(xué)習(xí)和熏陶。
比師資:
山東蛋糕界強(qiáng)悍的師資力量,三位蛋糕界名流老師手把手輪班授課。三位老師均是蛋糕界知名西點(diǎn)蛋糕高級(jí)技師。全持有國(guó)家正規(guī)《教師上崗資格證》的培訓(xùn)教師。
比實(shí)習(xí):
具有校外強(qiáng)大的實(shí)習(xí)合作單位,蛋糕房,各大食品廠,利群集團(tuán)食品有限公司,各大蛋糕連鎖企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)制作。確保學(xué)員實(shí)踐和理論強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合。
比課程:
全新的蛋糕改版課程,確保每年課程全新改版一次,讓每批學(xué)員學(xué)最新的蛋糕潮流。
比環(huán)境:
全新的教學(xué)環(huán)境,舒適的住宿條件,讓每位學(xué)員來(lái)到學(xué)校后就像家一般的感覺(jué)和親切。
比技術(shù):
老師每年都去廣州.上海.北京深造。教最專業(yè)的技術(shù),傳最新的蛋糕潮流。讓學(xué)員始終走在技術(shù)的最前端。
比管理:
學(xué)校全部采用人性化管理,打破純商業(yè)經(jīng)營(yíng)的方式,讓學(xué)員“來(lái)校如家,師生為友,同學(xué)視姐妹”。
比服務(wù):
學(xué)員終身免費(fèi)進(jìn)修新技術(shù),終身免費(fèi)推薦。終身輔助開(kāi)店策劃。