糖師師烘焙培訓(xùn)學(xué)校在甜點(diǎn)服務(wù)中傳遞“心懷美好，豁達(dá)樂(lè)觀”的積極生活態(tài)度，體驗(yàn)視覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)的多方面美好感受。致力于打造符合現(xiàn)代都市白領(lǐng)及都市人群甜點(diǎn)需求的精致甜點(diǎn)的學(xué)校。
  糖師師烘焙培訓(xùn)學(xué)校，寓意如同甜蜜的夢(mèng)境，攪拌的咖啡的醇厚，蕩漾淡淡的茉莉花香品嘗出愛的味道。糖師師烘焙培訓(xùn)學(xué)校的名字來(lái)源于一個(gè)古老的故事：莫莉菲公主在一次走訪民情時(shí)候。
  蛋糕早起源于西方，后來(lái)才慢慢的傳入。而后在不斷發(fā)展，并逐漸迎合人的口味。但是因?yàn)樘瘘c(diǎn)用料講究，往往價(jià)格偏高，讓許多垂涎于它的顧客“望而卻步”。在這樣的背景下，糖師師烘焙培訓(xùn)學(xué)校的創(chuàng)始人便著力于打造更親民的蛋糕產(chǎn)品，讓更多的人，以平民的價(jià)格享受到貴賓的服務(wù)。
  糖師師烘焙培訓(xùn)學(xué)校結(jié)合現(xiàn)代都市白領(lǐng)味蕾需求，融化現(xiàn)代化文藝氣質(zhì)和食物美學(xué)設(shè)計(jì)，致力于視覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)的多方面美好感受。致力于打造符合現(xiàn)代都市白領(lǐng)及都市人群甜點(diǎn)需求的精致甜點(diǎn)。在甜點(diǎn)服務(wù)中傳遞“心懷美好，豁達(dá)樂(lè)觀”的積極生活態(tài)度。糖師師烘焙培訓(xùn)學(xué)校推行加盟機(jī)制，制定一系列具有特色的加盟政策，打造獨(dú)特的裝修環(huán)境、溫馨周到的點(diǎn)餐服務(wù)和造型精致、口味細(xì)膩醇香的甜點(diǎn)類型。
  花系列，歐系列，定制蛋糕，時(shí)尚飲品，異國(guó)風(fēng)情，浪漫西點(diǎn)等等產(chǎn)品種類。糖師師烘焙培訓(xùn)學(xué)校注重細(xì)節(jié)，苛求很好，根據(jù)現(xiàn)代現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，給予甜點(diǎn)新的時(shí)代定位，讓美好融合進(jìn)味蕾，讓奶油與小麥在舌尖的方寸之間變得活色生香，如見彼岸花開。

  糖師師，女，1982年1月出生于上海，江南大學(xué)畢業(yè)，全國(guó)技術(shù)能手，上海市寶山區(qū)人大代表，上海市寶山區(qū)三八紅旗手，民主建國(guó)會(huì)會(huì)員，，寶山區(qū)道德模范，西式面點(diǎn)師一級(jí)技師，上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)總監(jiān)。
  糖師師，全國(guó)技術(shù)能手，上海工匠，上海市首席技師，參與編寫了人社部職業(yè)技能培訓(xùn)教材《西式面點(diǎn)師（技師/高級(jí)技師）》等多本重點(diǎn)教材，她的培訓(xùn)學(xué)校先后與多家國(guó)際學(xué)校達(dá)成合作辦學(xué)，她帶教的學(xué)生在專業(yè)國(guó)際大賽中屢屢斬獲大獎(jiǎng)，現(xiàn)任上海糖師師培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)總監(jiān)。

  人社部教材《西式面點(diǎn)師》技術(shù)支持單位