零基礎,對西點行業(yè)感興趣人員;
  想轉行西點烘焙行業(yè),具有烘焙創(chuàng)業(yè)想法;
  業(yè)余愛好、想擁有西點烘焙技術，成為烘焙達人、烘焙美食主播。

  奶油裱花
  工具設備及原材料介紹,圓形胚理論教學、圓形弧胚、曲奇嘴花邊,心形胚、玫瑰花嘴花邊、方形胚、調色配色，寫字練習、奶油玫瑰花、奶油五瓣花、經典紅絲絨蛋糕、刺繡蛋糕、網(wǎng)紅球形糖牌蛋糕、可可戚風蛋糕胚、奧利奧咸奶油淋面蛋糕、復古系列蛋糕、芭比公主蛋糕、芭比禮服蛋糕、芝士淋面卡通蛋糕、場景蛋糕、蛋白糖插件制作、蛋白糖插件蛋糕、巧克力插件制作,巧克力插件蛋糕、焦糖海鹽蛋糕、裱花蛋糕、奶油霜手繪浮雕蛋糕、雙層蛋糕、紫薯芋泥蛋糕
  韓式裱花
  豆沙霜調制，五瓣花制作、玫瑰花、洋桔梗、山茶花、牡丹、芍藥、奶油霜制作、浮雕、雛菊花，整體蛋糕組合
  慕斯甜點
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  面包烘焙
  理論知識講解、基本功練習、肉松小貝、芝士肉松卷、蝴蝶干層酥、榴蓮千層酥、浮云卷、輕芝士、黃油曲奇、蔓越莓曲奇、蛋黃酥，肉松餅、廣式月餅、羅馬盾牌、咖啡麻薯，盤撻、星空流沙面包、田園披薩、奶昔面包、毛毛蟲、腸仔面包、菠蘿包、海鹽牛角、皇冠吐司、多味料理包、紅豆吐司、肉松吐司、紅豆椰蓉、煉奶吐司、椰香餐包、煙熏雞肉，日式萬子面包、沖繩黑糖、養(yǎng)生紫米、瑞士巧克力、榴蓮芝士、亞麻籽軟歐、抹茶麻薯、紅茶奶酥、蔓越莓乳酪、芝士奧利奧、法式香腸、蒜香軟法、法棍、可頌、水果丹麥、丹麥菠蘿包、手撕包、丹麥布朗尼，起士火腿丹麥、貝果，生吐司
  其它
  創(chuàng)指導課、烘焙攝影課程、面包階段考核、裱花階段考核、法式甜品考核、結業(yè)考試

上海味尚國際烘焙培訓學校的西點創(chuàng)業(yè)培訓全能班致力于學員短期內能具備產品創(chuàng)新研發(fā)思路,除了學習各類潮流新品的制作技巧外,更注重培養(yǎng)學員具備變換產品口味和造型的創(chuàng)新能力,重點確保自主研發(fā)能力培養(yǎng)和學習,由專業(yè)師資手把手教學，滿足創(chuàng)業(yè)需求。