教學(xué)特色: 一級西點師書,對烘焙理論知識有著深刻的認(rèn)識和理解,曾多次在各地進(jìn)行開店指導(dǎo),產(chǎn)品研發(fā)。
從事西點烘焙8年,曾擔(dān)任廣州知名西點室任裱花總監(jiān)。面新語研發(fā)主管,伊心伊食品有限公司西點面研發(fā)總監(jiān),提尼食品有限公司食品生產(chǎn)部經(jīng)理。有著豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,擅長面與西點的制作與研發(fā),對口感的要求極高,現(xiàn)任甜蜜時光面導(dǎo)師。
2022-06-16 14:14:16