重慶嘿巴適餐飲開設(shè)宜賓燃面培訓(xùn),學(xué)正宗面條技術(shù),專業(yè)老師手把手傳授制作手藝,采用理論+實踐的培訓(xùn)模式,上手快,短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握宜賓燃面制作手藝,.
宜賓人早晨有吃面條的習(xí)慣,宜賓面條臊子花色也是非常豐富的,有牛肉、肥腸、三鮮、排骨、口、雜醬等一二十個品種。其中最為出名的便是燃面了,宜賓燃面原名敘府燃面,舊稱油條面,早在清朝光緒年間便開始有人經(jīng)營,是宜賓傳統(tǒng)的名小吃。它選用本地優(yōu)質(zhì)面條為主料,以宜賓芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除堿味,再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。
中投顧問《年中國餐飲業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》推斷,中國餐飲市場零售額將快速增長。
02、低門檻,低投資
餐飲行業(yè)門檻之低,可謂眾所周知。我們的研發(fā)團(tuán)隊,以“重慶小面”核心配料配方為根本,長期鉆研、不斷提高專有技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量
03、先進(jìn)的管理模式
重慶嘿巴適餐飲擁有先進(jìn)的經(jīng)營理念和管理模式,強調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運營和生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的手冊使管理有章可循,是真正的小本創(chuàng)業(yè)專家。
04、核心配方全傳授
嘿巴適所有配方絕不保留,核心技術(shù)全面?zhèn)魇凇2徽撃袩o經(jīng)驗,短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握所學(xué)習(xí)的技術(shù)。
05、理論+實踐培訓(xùn)
我們采用理論+實踐的培訓(xùn)模式,讓沒有經(jīng)驗的學(xué)員也輕易掌握和經(jīng)營,幫助每個創(chuàng)業(yè)投資者全面扎實的掌握菜品制作工藝流程并及時得到經(jīng)營管理經(jīng)驗
06、美味享不到,財富賺不停
無需經(jīng)驗,無需大廚,操作簡單,提供核心配方,加快出餐速度,降低制作難度,更適應(yīng)快節(jié)奏消費
2、宜賓燃面原料的選購;
3、宜賓燃面食材的預(yù)加工;
4、宜賓燃面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、宜賓燃面加工的工藝步驟;
6、宜賓燃面經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。