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    重慶嘿巴適餐飲

    重慶嘿巴適餐飲

    • 重慶嘿巴適餐飲傳承百年老工藝,好吃源于好口感;
    • 嘿巴適所有配方絕不保留,核心技術(shù)全面?zhèn)魇冢?li>
    • 嘿巴適餐飲美味享不到,財(cái)富賺不停。

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    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    蓋澆飯制作培訓(xùn)

    蓋澆飯制作培訓(xùn) 2019-04-15 16:09:59

    重慶嘿巴適餐飲開設(shè)蓋澆飯制作培訓(xùn),學(xué)正宗美食技術(shù),專業(yè)大廚手把手傳授蓋澆飯制作手藝,采用理論+實(shí)踐的培訓(xùn)模式,上手快,短期內(nèi)都能讓學(xué)員熟練掌握蓋澆飯制作技術(shù),.

    授課機(jī)構(gòu): 重慶嘿巴適餐飲

    上課地點(diǎn): 江北校區(qū), 渝北區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

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    課程詳情

    重慶蓋澆飯制作培訓(xùn)

    重慶嘿巴適餐飲開設(shè)蓋澆飯制作培訓(xùn),學(xué)正宗美食技術(shù),專業(yè)大廚手把手傳授蓋澆飯制作手藝,采用理論+實(shí)踐的培訓(xùn)模式,上手快,短期內(nèi)都能讓學(xué)員熟練掌握蓋澆飯制作技術(shù),.

    蓋澆飯制作培訓(xùn)
    項(xiàng)目介紹
      蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,麻婆豆腐飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯,以此類推這樣子,其實(shí)都是菜和飯放在一個(gè)盤子里吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。這是一款菜、飯合為一體的食品。此款食品的特點(diǎn)是:營養(yǎng)非常全面,低油低脂,很符合科學(xué)飲食的要求。說營養(yǎng)全面是緣于富含多種營養(yǎng)成份的西紅柿、土豆、洋蔥、洋白菜、胡蘿卜、香菇、青椒、豌豆等8種時(shí)蔬加入了這款食品。說低油是因?yàn)榇丝钍称烦u肉單獨(dú)過油外,只用油熗了一次鍋,而且熗鍋時(shí)不需要用很多的油。說低脂是因?yàn)殡u肉是高蛋白,低脂肪肉類。聽了以上“三說”,再得出這道菜“符合科學(xué)飲食要求”的結(jié)論就順理成章了。

      開課日期:隨到隨學(xué)
      學(xué)習(xí)時(shí)間:一般一周左右即可學(xué)好,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)好
      學(xué)習(xí)方式:大廚1對(duì)1手把手教學(xué),全程實(shí)戰(zhàn)教學(xué),核心技術(shù)無保留
      學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)毫無保留傳授,并且長年提供免費(fèi)技術(shù)支持和技術(shù)升級(jí)服務(wù)


    培訓(xùn)特色
      師資力量 行業(yè)大咖
      經(jīng)驗(yàn)豐富,技藝精湛,充滿感染力,體現(xiàn)了我們?yōu)槿藥煴淼母咭蟾邩?biāo)準(zhǔn)。
      小班教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo)
      0基礎(chǔ),真正的小班學(xué)習(xí),設(shè)備充足讓每個(gè)人都能獨(dú)立操作。
      考證高
      在校就創(chuàng)業(yè),畢業(yè)即,專業(yè)的創(chuàng)導(dǎo)師,提升畢業(yè)生的創(chuàng)能力。
      產(chǎn)品新穎 核心技術(shù)
      產(chǎn)品豐富新穎,掌握核心技術(shù),掌握真正制作的技術(shù),創(chuàng)業(yè)更無憂!
      先進(jìn)教學(xué) 注重實(shí)效
      采用開放式教學(xué),"知識(shí)+技能"一體化教育模式,理論知識(shí)更扎實(shí),操作技能更實(shí)效!
      一次選擇 終身免費(fèi)服務(wù)
      針對(duì)已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)員,有任何疑問終身免費(fèi)指導(dǎo),花一次錢學(xué)永久的技術(shù)!

    學(xué)習(xí)內(nèi)容
      1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧;
      2.配菜方法及各種菜的制作方法;
      3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置;
      4.各種蓋澆飯的炒制秘方與技巧;
      5.學(xué)員實(shí)踐實(shí)操指導(dǎo)獨(dú)立完成蓋澆飯炒制。


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