針對人群：店鋪增項、烘焙愛好、專業(yè)烘焙師
課程時間：48課時；課程費用：4980元；費用包含：服裝費、圖文配方費、視頻拷貝費、技術(shù)實操培訓(xùn)費、原材料使用費，在潤堂西點學(xué)習(xí)期間無任何隱形消費（自己做的產(chǎn)品可帶走）。
調(diào)理面包系列：奶酪包、豆沙餐包、港式菠蘿包、美式火腿面包、肉松手撕包；丹麥起酥系列：可頌牛角包、水果布蕾盅、丹麥芝士塔；脆皮蛋撻系列：原味蛋撻、藍莓蛋撻、芒果蛋撻。
天然發(fā)酵軟歐面包系列：葡萄干、水果的天然發(fā)酵釀制、草莓戀心軟歐、高纖奶酪軟歐、紅茶奶酥軟歐、綠袋子軟歐、芒芒噠軟歐、摩卡咖啡軟歐、紫薯于你軟歐、黑眼豆豆軟歐、潘妮托尼、蔓越莓貝果。
美式披薩系列：夏威夷風情披薩、意大利紅腸披薩、意式披薩餅制作、奶酪芝士餡料調(diào)制；歐式法棍系列：原味奶香法棍、蒜香法棍切片、奶酪法棍切片；三明治、吐司系列：馬蘇里拉焗烤三明治、海鹽芝士乳酪吐司、原味鮮牛奶吐司、雜糧多谷物吐司。
教學(xué)模式：精品小班，循環(huán)授課，每人一套工具，老師示范、講解，學(xué)員實際操作并由老師現(xiàn)場指導(dǎo)。上課時間：日常班周一至周五，周末班每周六、日（上午09:30-12:00下午13:00-16:30）
北京潤堂西點還為各位學(xué)員提供開店支持包括開店經(jīng)營管理及成本核算、選址指導(dǎo)與評估、營業(yè)執(zhí)照辦理流程、原材料、設(shè)備、工具、模具品牌選擇與購買清單等。
怎么樣，課程有沒有你想要學(xué)習(xí)的內(nèi)容呢？反正閑著也是閑著，不如來北京潤堂西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)一下糕點制作吧。寒冷的冬天，為最愛的他/她送上一份自己制作的甜蜜糕點吧。
