教學(xué)特色： 在烘焙行業(yè)摸爬滾打10年，扎實(shí)的面、西點(diǎn)蛋糕技術(shù)是我教書育人利刃，軟歐、丹麥等歐式面的制作功底更是錦上添花。 2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任。 2016年至今在味尚國際烘焙學(xué)院任面培訓(xùn)師一職。

教學(xué)特色： 從事裱花蛋糕行業(yè)6年之久。擁有著豐富裱花作經(jīng)驗(yàn)，精通奶油裱花各種花型，擅長蛋糕的造型及其搭配。上課認(rèn)真負(fù)責(zé),像鄰家姐姐一樣照顧到每一個(gè)學(xué)員嚴(yán)格要求細(xì)節(jié)制作過程一絲不茍。課下樂觀開朗和學(xué)員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運(yùn)用，憑借專業(yè)的手法,教學(xué)出眾多優(yōu)秀學(xué)員。

教學(xué)特色： 從事烘焙行業(yè)7年，在上海港米餐飲管理有限公司任裱花師兩年，負(fù)責(zé)新品推出。在南京烘焙學(xué)院專修裱花兩年，主要負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品制作與技術(shù)支持，裱花方面取得卓越成就并榮獲多次獎項(xiàng)?，F(xiàn)加入味尚國際烘焙大家庭，擅長各式奶油裱花韓式裱花豆沙裱花，花卉造型技術(shù)過硬。有一定的審美觀念并熟稔相關(guān)的理論知識。以及手法技巧的傳授可謂是言傳身教，深受學(xué)員們的贊賞與欽佩。

教學(xué)特色： 從事烘焙行業(yè)5年，2013開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，熱愛裱花行業(yè)。 曾有幸擔(dān)任杭州裕達(dá)餅家裱花組組長 2015任安徽樂約翰裱花主管。 2017年擔(dān)任上海味尚國際烘焙裱花指導(dǎo)老師 主張創(chuàng)新教學(xué)，理論與實(shí)操同步教學(xué)！在輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍中學(xué)習(xí)到一技之長！