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    杭州歐絲蒂烘焙

    杭州歐絲蒂烘焙

    • 產品技術研發(fā)的專業(yè)一體化服務
    • 成就創(chuàng)業(yè)夢想,傳承西點烘焙
    • 小班授課,量身打造

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    杭州歐絲蒂烘焙教師團隊Teacher

    杭州歐絲蒂烘焙高老師

    高老師
    • 姓 名: 高老師
    • 當前等級:特約主講
    • 所屬學校: 杭州歐絲蒂烘焙
    • 授課類別:面授
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    從事烘焙行業(yè)7年,在上海港米餐飲管理有限公司任裱花師兩年,負責新品推出。在南京烘焙學院專修裱花兩年,主要負責烘焙產品制作與技術支持,裱花方面取得卓越成就并榮獲多次獎項?,F(xiàn)加入味尚國際烘焙大家庭,擅長各式奶油裱花韓式裱花豆沙裱花,花卉造型技術過硬。有一定的審美觀念并熟稔相關的理論知識。以及手法技巧的傳授可謂是言傳身教,深受學員們的贊賞與欽佩。


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    教學特色: 在烘焙行業(yè)摸爬滾打10年,扎實的面、西點蛋糕技術是我教書育人利刃,軟歐、丹麥等歐式面的制作功底更是錦上添花。 2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任。 2016年至今在味尚國際烘焙學院任面培訓師一職。
    2023-03-08 13:49:07
    教學特色: 從事裱花蛋糕行業(yè)6年之久。擁有著豐富裱花作經驗,精通奶油裱花各種花型,擅長蛋糕的造型及其搭配。上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節(jié)制作過程一絲不茍。課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用,憑借專業(yè)的手法,教學出眾多優(yōu)秀學員。
    2023-03-08 13:48:48
    教學特色: 從事烘焙行業(yè)7年,在上海港米餐飲管理有限公司任裱花師兩年,負責新品推出。在南京烘焙學院專修裱花兩年,主要負責烘焙產品制作與技術支持,裱花方面取得卓越成就并榮獲多次獎項。現(xiàn)加入味尚國際烘焙大家庭,擅長各式奶油裱花韓式裱花豆沙裱花,花卉造型技術過硬。有一定的審美觀念并熟稔相關的理論知識。以及手法技巧的傳授可謂是言傳身教,深受學員們的贊賞與欽佩。
    2023-03-08 13:48:28
    教學特色: 從事烘焙行業(yè)5年,2013開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,熱愛裱花行業(yè)。 曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長 2015任安徽樂約翰裱花主管。 2017年擔任上海味尚國際烘焙裱花指導老師 主張創(chuàng)新教學,理論與實操同步教學!在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長!
    2023-03-08 13:48:08