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    濟南廣順小吃培訓

    濟南廣順小吃培訓

    • 國內(nèi)專業(yè)做特色餐飲技術(shù)
    • 開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種
    • 顧客滿意度為準,免費為學員提供開店

    400-882-1633

    全國學習專線 8:00-22:00
    口水雞培訓班

    口水雞培訓班 2021-09-22 16:02:31

    口水雞培訓班【濟南廣順小吃培訓】學習口水雞制作手法,老師傅帶你手把手調(diào)配口水雞 正宗調(diào)料與配料,學習采購食材和保鮮技術(shù),可簽訂教會協(xié)議書

    授課機構(gòu): 濟南廣順小吃培訓

    上課地點: 濟南廣順小吃培訓, 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費用:
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    課程詳情

    口水雞培訓班【濟南廣順小吃培訓】學習口水雞制作手法,老師傅帶你手把手調(diào)配口水雞 正宗調(diào)料與配料,學習采購食材和保鮮技術(shù),可簽訂教會協(xié)議書

    口水雞培訓班
    教學介紹
    口水雞是漢族特色菜肴,屬川菜系中的涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。在烹制時,煮雞用的湯料很有講究,需要恰到好處,這樣可以比較大限度地保存雞的可溶性蛋白,增加雞肉的鮮美程度,又能具備其特有的香型和滋味。送到嘴里,辣的、咸的、麻的、香的倏然炸開了花。享有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”之美稱。
    教學內(nèi)容
    1、原材料的選購
    2、食材預加工以及確定味型
    3、所需的各種調(diào)味料的認識和配比
    4、加工的工藝步驟和處理技術(shù)
    5、所需調(diào)味汁的調(diào)制技術(shù)
    6、開店投資預算和經(jīng)營技巧
    培訓優(yōu)勢
    1.貨比三家,敢于任何小吃培訓中心比口味,誠信,口味,收費最低,學五送五,
    2.隨到隨學,教會,全部技術(shù)和配方,現(xiàn)場傳授給你,可簽訂教會協(xié)議書。
    3.有特級廚師和高級技師《有證書》現(xiàn)場一對一的培訓,終生免費技術(shù)升級。
    4.對下崗失業(yè)人員,特困家庭,殘疾人,退伍軍人,持下崗證書優(yōu)惠/50.
    5.免費上門指導開店,確保培訓一家成功一家。
    6.如上述承諾不實賠償一切費用。


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