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    濟南煌旗小吃

    濟南煌旗小吃

    • 是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖為一體的機構(gòu)
    • 煌旗以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任
    • 倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味而健康”的飲食文化新風(fēng)尚

    400-882-1633

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    濟南燒餅培訓(xùn)課程

    濟南燒餅培訓(xùn)課程 2024-11-15 15:48:00

    濟南煌旗小吃致力于開展燒餅培訓(xùn)課程,系統(tǒng)地傳授燒餅制作的完整流程和技巧,幫助學(xué)員掌握這一具有廣泛市場需求的美食制作技能。

    授課機構(gòu): 濟南煌旗小吃

    上課地點: 槐蔭校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費用:
    費用
    83人已關(guān)注報名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

      濟南煌旗小吃致力于開展燒餅培訓(xùn)課程,系統(tǒng)地傳授燒餅制作的完整流程和技巧,幫助學(xué)員掌握這一具有廣泛市場需求的美食制作技能。

    燒餅培訓(xùn)課程
    課程介紹
      燒餅是一道美味可口、營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)小吃,其獨特的制作工藝和口感使其在歷史長河中流傳至今,深受人們喜愛?,F(xiàn)代制作中,除了傳統(tǒng)的烘烤方式外,還可以使用多功能三明治機等設(shè)備進行烘烤,使制作更加便捷;梅干菜燒餅作為一道傳統(tǒng)小吃,深受人們喜愛,常作為早餐或下午茶的點心食用。
    課程內(nèi)容
      1、歷史背景與市場前景:
      梅干菜燒餅的歷史文化背景與市場前景分析。
      2、原料選擇與采購:
      詳細介紹制作梅干菜燒餅所需的各種原料,包括面粉、梅干菜、豬肥膘肉等,以及如何選擇優(yōu)質(zhì)原料。
      3、制作工藝流程:
      從和面、制餡、搟皮、包餡到烘烤等各個環(huán)節(jié)進行詳細講解和演示,確保學(xué)員能夠掌握每個步驟的關(guān)鍵點。
      4、食品安全與標(biāo)準(zhǔn)化操作:
      強調(diào)食品安全的重要性,教授學(xué)員如何遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保制作過程中的食品安全;同時培養(yǎng)學(xué)員的標(biāo)準(zhǔn)化操作習(xí)慣,提高制作效率。
      5、口味創(chuàng)新:
      鼓勵學(xué)員在掌握基礎(chǔ)制作工藝的基礎(chǔ)上,進行口味創(chuàng)新,如添加不同調(diào)料、嘗試不同搭配等,以滿足不同消費者的需求。
    教學(xué)優(yōu)勢
      1、推薦:
      我們與多家餐飲企業(yè)建立了合作關(guān)系,學(xué)員畢業(yè)后,我們會根據(jù)學(xué)員的實際情況,提供推薦服務(wù)。
      2、設(shè)備齊全:
      我們擁有完善的教學(xué)設(shè)備和完善的實操設(shè)施,為學(xué)員提供現(xiàn)實的操作平臺,讓學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中能夠更好地掌握技能。
      3、隨到隨學(xué):
      我們提供靈活的學(xué)習(xí)時間,學(xué)員可以根據(jù)自己的時間安排,隨時來校學(xué)習(xí)。
      4、自有教材:
      我們擁有自己的教材,內(nèi)容涵蓋了各種餐飲制作的基本知識和技能,為學(xué)員提供系統(tǒng)的學(xué)習(xí)資料。
      5、分期付款:
      我們提供分期付款服務(wù),讓學(xué)員可以按月付款學(xué)習(xí),減輕經(jīng)濟負擔(dān)。


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