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    濟(jì)南煌旗小吃

    濟(jì)南煌旗小吃

    • 是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖為一體的機(jī)構(gòu)
    • 煌旗以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任
    • 倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康”的飲食文化新風(fēng)尚

    400-882-1633

    全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    濟(jì)南烤豬蹄培訓(xùn)課程

    濟(jì)南烤豬蹄培訓(xùn)課程 2024-11-15 16:57:44

    濟(jì)南煌旗小吃開展烤豬蹄培訓(xùn),系統(tǒng)地講解烤豬蹄從原材料選擇到烤制完成的全過程,培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新能力和對(duì)烤豬蹄品質(zhì)的把控能力。

    授課機(jī)構(gòu): 濟(jì)南煌旗小吃

    上課地點(diǎn): 槐蔭校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    26人已關(guān)注報(bào)名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

      濟(jì)南煌旗小吃致力于開展烤豬蹄培訓(xùn)課程,系統(tǒng)地講解烤豬蹄從原材料選擇到烤制完成的全過程,培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新能力和對(duì)烤豬蹄品質(zhì)的把控能力。

    烤豬蹄培訓(xùn)課程
    課程介紹
      烤豬蹄,是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味俱全,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為"食品",可以與熊掌比擬。秉承了國(guó)人的傳統(tǒng)飲食文化,又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法??矩i蹄是把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來,而推出的一道人間美食。
    課程內(nèi)容
      1、烤豬蹄技術(shù)基礎(chǔ):介紹烤豬蹄的基本原料、調(diào)料、烹飪工具等,讓學(xué)員對(duì)烤豬蹄有多面的了解。
      2、烤豬蹄制作流程:詳細(xì)講解烤豬蹄的制作流程,括選材、腌制、烤制等各個(gè)環(huán)節(jié)。
      3、烤豬蹄配方贈(zèng)送:課程提供烤豬蹄的配方,讓學(xué)員能夠制作出獨(dú)具特色的烤豬蹄。
      4、店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo):除了技術(shù)教學(xué)外,還提供店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),括選址、裝修、營(yíng)銷等方面的建議,幫助學(xué)員順利開店。
    適合人群
      1、餐飲行業(yè)從業(yè)者:對(duì)于已經(jīng)在餐飲行業(yè)的廚師、店主;
      2、創(chuàng)業(yè)者:有意向進(jìn)入餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員;
      3、美食愛好者:熱愛美食、喜歡動(dòng)手制作的學(xué)員等


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