翻糖,由多種材料做成.是用于制作翻糖蛋糕時(shí)使用的主要裝飾材料.它源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕.是美國(guó)人極喜愛的蛋糕裝飾.青島富氏學(xué)校開設(shè)了翻糖綜合課程.快來學(xué)習(xí)吧!

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西點(diǎn)速成課程主要針對(duì)想要在短時(shí)間內(nèi)想要學(xué)成的學(xué)員,課程理論和相結(jié)合，雙向教學(xué)，教師全程跟蹤,理論結(jié)合實(shí)操,幫助學(xué)員快速提升學(xué)習(xí)效果.

裱花就是用膏狀裝飾料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花紋和圖案的過程.青島富氏學(xué)校教師手把手教學(xué),學(xué)員可以盡可能的學(xué)到精華,教師不定時(shí)檢查學(xué)員的學(xué)習(xí)情況.

法式西點(diǎn)課程主要針對(duì)想要學(xué)習(xí)法式西點(diǎn)的學(xué)員開設(shè)的,教師手把手教學(xué),學(xué)員可以隨時(shí)隨地問老師在學(xué)習(xí)鍋中遇到的難題,幫助學(xué)員快速提高學(xué)習(xí)能力.

甜品,也叫甜點(diǎn),是一個(gè)很廣的概念,大致分為甜味點(diǎn)心和廣式的糖水.甜品,一般不會(huì)被當(dāng)作正餐,通常作為下午茶的小食,青島富氏學(xué)校開設(shè)了甜品冰點(diǎn)課程,一起來學(xué)習(xí)吧!

在我國(guó)人民飲食中,面點(diǎn)具有廣泛的內(nèi)容,因地理環(huán)境,風(fēng)俗習(xí)慣,原料物產(chǎn)等因素的影響,對(duì)面點(diǎn)概念的理解也有所不同,青島富氏學(xué)校開設(shè)了中式面點(diǎn)課程,一起來學(xué)習(xí)吧!

烘焙又稱為烘烤,焙烤,是指在物料燃點(diǎn)之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程,青島富氏學(xué)校開設(shè)了西點(diǎn)烘焙課程,一起來學(xué)習(xí)吧!

生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源于西方,后來才慢慢的傳入中國(guó),最早的蛋糕是用幾樣簡(jiǎn)單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征,

西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn),是由國(guó)外引入的一類糕點(diǎn),制作西點(diǎn)的主要原料是面粉,糖,牛奶,香草粉,椰子絲等.青島富氏學(xué)校開設(shè)了西點(diǎn)蛋糕課程,一起來學(xué)習(xí)吧!