【行業(yè)經(jīng)歷】
2013年在西安上林宮酒店,主要涼皮及陜西特色小吃的制作法,具有口味創(chuàng)新和成本控制方面能力。
2014年擔魏家涼皮店長一職,主要負責技術(shù)指導(dǎo),具有豐富的連鎖經(jīng)營及店面管理經(jīng)驗
2016年至今,就職于西安嘉諾餐飲管理有限公司擔任特色小吃培訓(xùn)師。
【榮譽】咸陽美食節(jié)獲得“特色風味小吃”銀獎。
2014年山東省首屆烹飪技能大賽獲“廚藝獎”
【擅長】各類涼皮、特色小吃。
【行業(yè)評價】刻苦好學,一路學習進步,逐漸成為一名優(yōu)秀的培訓(xùn)師。有自己獨有的上課模式和風格,技術(shù)核心講解透徹,將學生應(yīng)掌握的知識點都講得細致入微,將理論和實踐完美結(jié)合。
◆座右銘:所有的勝利,與征服自己的勝利比起來,都是微不足道。
相關(guān)課程 更多>>
相關(guān)師資 更多>>