1、配料配方無保留
  蜀湘情緣承諾，各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材，高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的制作、配方及煨制無保留教授，讓您安心。
  2、專業(yè)教學(xué)方式
  蜀湘情緣師傅從業(yè)數(shù)十年，經(jīng)驗(yàn)豐富，精通牛肉烹制及面條制作。教學(xué)上采用小班制教學(xué)，對于學(xué)員手把手指導(dǎo)，并承諾。
  3、好的美食誘惑
  做小吃，講究的是“口味”，口味純正，顧客自然爆棚。蜀湘情緣提供正宗配料，做面技巧，保障您學(xué)到的都是“純正的口味”
  4、影響力品牌
  蜀湘情緣餐飲文化，長年致力于小吃培訓(xùn)、研發(fā)和推廣，擁有技術(shù)力量強(qiáng)勁的師資團(tuán)隊(duì)，短短數(shù)年發(fā)展迅速培養(yǎng)了眾多的學(xué)員成功開店，還等什么，趕快報(bào)名，輕松當(dāng)老板。

  不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，實(shí)操實(shí)練，。一般為5-10天左右，視個(gè)人情況而定。

  1.牛肉面原料、配料的選取、初加工與保存。
  2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
  5.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妗?.反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程。