虎皮鳳爪培訓(xùn)課程,制作技術(shù)手把手教學(xué)知識(shí)毫無(wú)保留,專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)了解開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員滿意,以下就是課程內(nèi)容.
課程介紹
學(xué)習(xí)人群：適合對(duì)虎皮鳳爪感興趣，有想開(kāi)虎皮鳳爪店的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí)?；⑵P爪的做法，做虎皮鳳爪所需時(shí)間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門(mén)。
教學(xué)特色：隨到隨學(xué)不限學(xué)時(shí)手把手教學(xué)專業(yè)技術(shù)毫無(wú)保留
我們的學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)
1.廣東專業(yè)的小吃培訓(xùn)，在廣東我們已經(jīng)擁有三十多家；
2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員滿意；
3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)；
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)；
5.已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你；
6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。
授課內(nèi)容
虎皮鳳爪全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
理論學(xué)習(xí)
1.雞爪的選擇，洗凈，去殼，去甲
2.雞爪的浸泡，煮制，油炸以及防止破皮的技巧
3.天然香料的制作和泡制方法
4.虎皮鳳爪專用天然加料的制作
5.雞爪的入味燜制技巧
6.虎皮鳳爪提香蔥油的熬制
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來(lái)快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！
為什么選擇我們？
專業(yè)培訓(xùn)品牌
全國(guó)專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)，在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境
專業(yè)的培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境；重金打造優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境，完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)
豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗ?、所以專業(yè)。不限學(xué)時(shí)，。
正宗技術(shù)配方
擁有200人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的虎皮鳳爪技術(shù)。
熱門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你
開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)
煌旗定期開(kāi)設(shè)虎皮鳳爪開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)分享班，從店鋪選址裝修，食材設(shè)備采購(gòu)，餐飲證件辦理，餐飲衛(wèi)生管理，店鋪人員培訓(xùn)等等全程指導(dǎo)。
