蓋澆飯培訓課程,多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,學員隨到隨學,學習時間可自由調配,方便學員學習.
1.1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；
2.配菜方法及各種菜的制作方法；
3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；
4.各種蓋澆飯的炒制秘方與技巧；
5.學員實踐實操指導獨立完成蓋澆飯炒制。
本公司所學此項技術主打多種蓋澆飯的菜品,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,隨到隨學,,學習時間不限。
食為先學校教學時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每周六日學習）,學員。（本項目正常的學習時間一般為5-8天左右，視個人學習能力而定）
