青島膳學(xué)派餐飲開設(shè)的蔥油餅培訓(xùn),課程按照蔥油餅制作配方,專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,核心技術(shù)毫不保留,地道的風(fēng)味小吃,專業(yè)的制作技巧,您學(xué)到真技術(shù).保障您學(xué)到真本事。
授課機(jī)構(gòu): 青島膳學(xué)派小吃
上課地點(diǎn): 膳學(xué)派小吃, 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
1.專業(yè)的師傅,豐富的授課教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
2.一對(duì)一授課,手把手教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合
3.地道的風(fēng)味小吃,專業(yè)的制作技巧,您學(xué)到真技術(shù)
4.核心技術(shù)毫不保留,保障您學(xué)到真本事。
1、蔥油餅原料的選購;
2、蔥油餅的系統(tǒng)講述;
3、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
4、蔥油餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、蔥油餅加工的工藝步驟;
6、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
7、蔥油餅經(jīng)營定價(jià)原則
8、蔥油餅食材的預(yù)加工;