自己做小本餐飲生意,也要小吃的口感好,風(fēng)味佳,才能有回頭客,后續(xù)的持續(xù)盈利。福建華南廚師學(xué)校的特色小吃班,常年招生、隨到隨學(xué)。由本校手把手教學(xué),99%的實(shí)踐操作課程+1%的專(zhuān)業(yè)理論課程,讓你在最快時(shí)間內(nèi)掌握特色小吃的核心秘方。小本創(chuàng)業(yè),小投資,華南廚師學(xué)校帶給你無(wú)限收獲!
| 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 職業(yè)規(guī)劃 | 推薦 | 頒發(fā)證書(shū) | 學(xué)制 | |
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99% (實(shí)踐操作課程) 1% (專(zhuān)業(yè)理論課程) |
理論:標(biāo)準(zhǔn)化的理實(shí)踐教室，互動(dòng)式教學(xué)著重強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力，的實(shí)踐課程。專(zhuān)業(yè)特色老師手把手1對(duì)1教學(xué)。 | 培養(yǎng)能夠掌握各類(lèi)風(fēng)味小吃制作，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)各式特色小吃店的專(zhuān)業(yè)人才。 | 提供信息 | 《結(jié)業(yè)證》 | 根據(jù)具體品種而定 |
| 實(shí)踐:實(shí)踐特色內(nèi)容：晉江牛肉系列、鹵水系列、瓦罐煨湯系列、特色燒烤、姜母鴨、特色烤魚(yú)、西北拉面、刀削面、鐵板燒、沙茶面、臺(tái)灣手抓餅、火鍋系列、麻辣燙、關(guān)東煮、脆魚(yú)宴、閩南面線糊、小籠包、灌湯包、水煮活魚(yú)系列、泡椒田雞系列、土耳其烤肉、土家香醬餅、煲仔飯、川式?jīng)霭璨讼盗小⑾戕锅嗩^鴨頸、印度飛餅、魚(yú)丸、牛肉丸、貢丸、沙縣小吃、千層香醬餅、叉燒包、鹵面、炸醬面、燒蹄膀、閩臺(tái)封肉、佛跳墻、燕鮑翅等。更多項(xiàng)目請(qǐng)參考詳新版簡(jiǎn)章。 | |||||
99%實(shí)踐操作+1%理論知識(shí)
1.獨(dú)家首創(chuàng)DIY教學(xué)模式2.特色小吃理論實(shí)踐一體化
3.授課一對(duì)一指導(dǎo)4.情景教學(xué)實(shí)戰(zhàn)演練
5.模塊強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)階段達(dá)標(biāo)6.職業(yè)化校園素質(zhì)培養(yǎng)
完善的硬件設(shè)施+精英教師隊(duì)伍
同步國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的特色小吃一體化教室,精英教師隊(duì)伍,全程多媒體同步直播,每分每秒都是情景實(shí)戰(zhàn)教學(xué)演練。
多點(diǎn)一線全面培養(yǎng)
素質(zhì)+技能+學(xué)歷教育,三點(diǎn)一線全面發(fā)展,培養(yǎng)精通特色小吃制作、精通經(jīng)營(yíng)管理、熟練掌握各項(xiàng)特色小吃相關(guān)技能知識(shí)的人才,并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的能力。
