北京品味軒火鍋季活動來襲，火鍋項(xiàng)目任選，個個都是正宗無保留傳授的技術(shù)！
  十大熱門創(chuàng)業(yè)火鍋
  重慶火鍋|旋轉(zhuǎn)小火鍋|火鍋雞|石鍋魚|鐵鍋柴雞|羊蝎子火鍋|筋頭巴腦|干鍋鴨頭|梭邊魚火鍋|香辣蝦u200d
  No.1羊蝎子火鍋
  羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子?？捎脕碜龌疱?，味道鮮美。羊蝎子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏壯陽功效。
  No.2重慶火鍋
  重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統(tǒng)飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
  No.3旋轉(zhuǎn)小火鍋
  旋轉(zhuǎn)火鍋是中國傳統(tǒng)火鍋，也是一種新型餐飲方式。將火鍋食材放在容器里擺在運(yùn)輸帶上，運(yùn)輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費(fèi)，顧客也可以另付費(fèi)選擇特殊食材。
  No.4火鍋雞
  火鍋雞是一種美食，主要材料有白條雞、豆瓣醬等，輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北滄州?，F(xiàn)在又傳至京津地區(qū)乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥等輔料，味香濃郁，回味無比。
  No.5筋頭巴腦
  筋頭巴腦是指帶皮帶筋，難嚼難燉的肉，此外，筋頭巴腦特指一種菜品，屬于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋等。
  No.6鐵鍋柴雞
  鐵鍋柴雞已經(jīng)成為一道肉質(zhì)鮮嫩、色澤紅潤，口味香醇、令人一吃就難以忘懷的新名菜。它采用鐵鍋炒菜加工精良配方獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，同時結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，從而具有了香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩的特點(diǎn)，成為了美食市場的新亮點(diǎn)。
  No.7香辣蝦火鍋
  香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質(zhì)緊韌爽脆的名菜。屬于渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉質(zhì)和炒制時加上多種特制香料如香芹、花椒、干紅椒等的調(diào)和，也可以添加自己喜歡的食材如筍片、紅薯等，不僅味道鮮美，色澤鮮艷，讓人回味無窮。
  No.8石鍋魚
  石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨(dú)特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。
  No.9干鍋鴨頭
  干鍋鴨頭是一道較有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去濕開胃，四季可食，因健康美味深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨，提前秘料腌漬入味，輔配特有香辣配料，川菜風(fēng)味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團(tuán)聚首選理想餐飲新寵。
  No.10梭邊魚火鍋
  梭邊魚火鍋是近幾年非常流行的魚火鍋系列之一，梭邊魚火鍋不但具有魚頭火鍋的特色口味和特點(diǎn)，同時也具備冷鍋魚不燥而爽口的特色，采用獨(dú)特的配方香料經(jīng)過特殊工藝炒制而成的特制魚火鍋底料，梭邊魚火鍋的特點(diǎn)是辣而不燥、口感爽滑細(xì)膩、魚肉嫩而鮮美，再配以原湯特制的味碟而別具一格的風(fēng)味特色。

  培訓(xùn)保障:
  1.隨到隨學(xué)，不限制學(xué)時，;
  2.所有核心技術(shù)毫無保留傳授;
  3.百分百實(shí)操練習(xí)，獨(dú)立做成品;
  4.一個費(fèi)用可以兩個人一起學(xué)習(xí);
  5.現(xiàn)在報名，優(yōu)惠多多，歡迎你的加入!