課程介紹
適合人群：想要以小吃作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的學(xué)員
授課形式：線下面授
授課特色：小班教學(xué)
課程內(nèi)容
二、主料及配料的制作流程
三、學(xué)員實(shí)踐制作工藝及管理流程
四、反復(fù)實(shí)踐操作熟練操作流程
課程特色
廚博士根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進(jìn)行300+熱門(mén)小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授，憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，讓你一看就會(huì)，一聽(tīng)就懂，一品就知，一問(wèn)就明。
2、完善的體系建設(shè)
依托總部完善的體系建設(shè)，廚博士更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、品牌合作、食材廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目咨詢(xún)、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié)，方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
