課程簡(jiǎn)介
馕的品種很多，大約有50多種。主要有肉馕、油喀、窩窩馕、片馕和芝麻馕等。馕是維吾爾族群眾日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是維吾爾族飲食文化中別具特色的一種食品之一。馕在新疆各族群眾飲食結(jié)構(gòu)中有著不可替代的地位，享有“寧可三日無肉，不可一日無馕”的美譽(yù)，歷史上伽師人就以在新疆各地打馕謀生著稱。
課程內(nèi)容
2、原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。專業(yè)老師手把手教學(xué)
3、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
4、原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
課程特色
