沙縣小吃培訓班,課程采用我校專業(yè)的一對一指導,用實操的方法幫助學員掌握學習技巧,老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧.
理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
福建沙縣小吃培訓。云吞，餛飩,，蒸餃，,鹵鴨頭，,鹵鴨爪,，鹵鴨腿,，拌面，,炒面，清湯面,，炒粉干，,鴨頭蓋澆飯,，鴨爪蓋澆飯,，鴨腿蓋澆飯，,五香鹵蛋,，營養(yǎng)燉品類，花旗參烏雞湯,，玉竹排骨湯,，黨參鴿子湯,，蓮子豬干湯,，枸杞豬心湯,，天麻豬腦湯,，當歸牛肉湯。
學習時間：不限制學習時間,手把手教學,。一般3-5天左右，視個人情況而定。
開店指導：流程講解，括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、保障、免費使用食尚香商標品牌
