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    廣州食尚香培訓(xùn)學(xué)校

    廣州食尚香培訓(xùn)學(xué)校

    • 秉承誠(chéng)信辦學(xué),手把手教學(xué)
    • 獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)
    • 開(kāi)設(shè)幾百種課程培訓(xùn)技術(shù)

    400-888-4849

    全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    烘焙培訓(xùn)

    烘焙培訓(xùn) 2019-04-03 10:13:12

    烘焙培訓(xùn)課程,我校老師專業(yè)全實(shí)操授課,新型情景教學(xué)模式,專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,為學(xué)員進(jìn)行基本功強(qiáng)化訓(xùn)練,以下就是課程內(nèi)容,請(qǐng)大家仔細(xì)閱讀.

    授課機(jī)構(gòu): 廣州食尚香培訓(xùn)學(xué)校

    上課地點(diǎn): 白云校區(qū), 詳情>>

    開(kāi)設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    309人已關(guān)注報(bào)名
    預(yù)約試聽(tīng)
    在線咨詢

    課程詳情

    烘焙培訓(xùn)課程
    烘焙培訓(xùn)課程,我校老師專業(yè)全實(shí)操授課,新型情景教學(xué)模式,專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,為學(xué)員進(jìn)行基本功強(qiáng)化訓(xùn)練,以下就是課程內(nèi)容,請(qǐng)大家仔細(xì)閱讀.
     
    階段

      理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
      示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

     
    第二階段

      基本功強(qiáng)化訓(xùn)練:面、基礎(chǔ)花邊類(lèi)、基礎(chǔ)蛋糕抹面,裱花蛋糕課程,面制作類(lèi)(甜面、丹麥面、法式面、吐司面、歐式雜糧面、花式面、披薩等)海綿蛋糕類(lèi)、戚風(fēng)蛋糕類(lèi)、果子蛋糕類(lèi)、酸奶蛋糕、虎皮蛋糕、乳酪蛋糕、芝士蛋糕制作、慕斯生日蛋糕制作
      學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

     
    第三階段

      開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
      設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略、終身技術(shù)升級(jí)、保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌


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