重慶雞公煲培訓(xùn)班,擁有專業(yè)的課程一對一輔導(dǎo),幫助學(xué)員解決一些學(xué)習(xí)中遇到的問題,讓學(xué)員一些開店的知識和技巧,以下就是課程內(nèi)容.
階段
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段
重慶雞公煲(雞公煲秘制底料配置好、在炒制、雞公煲秘制香油煉制、幾十種天然香料配比、雞公煲鮮湯熬制流程、另送(老鴨煲,排骨煲,明蝦煲,)風(fēng)味有:麻辣味,香辣味,醬香味
學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、保障、免費使用食尚香商標品牌