鮮汁大培訓(xùn)班,課程擁有超高的實(shí)操性,專業(yè)的核心技術(shù)傳授,讓學(xué)員穩(wěn)穩(wěn)的抓住知識(shí)重點(diǎn),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)員可以學(xué)到精通,以下就是課程詳情.
理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
第二階段
培訓(xùn)內(nèi)容：A級(jí)子《食尚香灌湯》：雞丁咖喱、牛肉土豆、梅干菜肉、素三鮮、蘿卜絲、青菜香菇、雪菜，饅頭、花卷送：豆沙、粉絲、豆?jié){，油條（肉餡制作、發(fā)面時(shí)間、青菜素菜餡料拌制、顏色防止發(fā)黃、防止子變形，蒸死）
學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
第三階段
開店指導(dǎo)：流程講解，括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌
