啤酒鴨分為啤酒鴨與拌粉,其中啤酒鴨的制作中精選了幾十種中草藥配方制成料包,熬成老湯,配合獨(dú)特的腌制方法,
經(jīng)熬鹵、浸泡、瀝水、烤制等多種工藝精心制作而成;使得啤酒鴨拌粉在食、香、味方面達(dá)到相當(dāng)高境地。它色澤鮮艷,
晶瑩圓潤,香味濃郁、香而不膩、皮酥肉嫩、瘦而不柴,香氣襲人、入口生冿、回味無窮。它脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,
富含多種對(duì)人體有益的維生素,長期食用能滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃,為數(shù)不多的當(dāng)代綠色健康食品。
同時(shí)它含有各種中草藥的營養(yǎng)和保健作用,
吃過啤酒鴨拌粉后具有消化通氣、清熱利水除濕、開胃健脾、滋陰養(yǎng)腎、強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)顏等功效。
階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) |
階段 |
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 |
第二階段 |
詳情請(qǐng)咨詢客服 |
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
第三階段 |
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、保障、免費(fèi)使用飄飄香商標(biāo)品牌 |