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    長(zhǎng)沙飄飄香小吃培訓(xùn)

    長(zhǎng)沙飄飄香小吃培訓(xùn)

    • 飄飄香餐飲教師團(tuán)隊(duì)是由大廚、中式烹調(diào)師等專業(yè)人員組成
    • 有享有技師榮譽(yù)的大廚親臨指導(dǎo),有專業(yè)的小吃潮流發(fā)現(xiàn)者
    • 飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美,實(shí)操設(shè)備先進(jìn),后勤保障到位

    400-060-0105

    全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    蛋糕培訓(xùn)課

    蛋糕培訓(xùn)課 2020-12-28 10:26:10

    長(zhǎng)沙飄飄香小吃培訓(xùn)開設(shè)專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)課,該課程適合想要學(xué)習(xí)制作蛋糕的人士。

    授課機(jī)構(gòu): 長(zhǎng)沙飄飄香小吃培訓(xùn)

    上課地點(diǎn): 金盛園校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    240人已關(guān)注報(bào)名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

    階段課程 學(xué)習(xí)內(nèi)容 階段目標(biāo)
    階段

    理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

    第二階段

    學(xué)習(xí)內(nèi)容: 海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各樣果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕!

    學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

    第三階段

    開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

    設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、保障、免費(fèi)使用飄飄香商標(biāo)品牌


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