特色燒烤培訓(xùn)班,實(shí)操與理論相結(jié)合,每個課程在報(bào)名之后都會立即安排教學(xué)老師手把手親自示范,所有產(chǎn)品均由學(xué)員親自動手操作,幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)、以低投入、低門檻、高收益的方式,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。歡迎咨詢了解!
一、 課程介紹
●報(bào)名前學(xué)員均可“先品嘗·后報(bào)名”,入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有保障)。
●金凌燒烤培訓(xùn)學(xué)校的流程(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費(fèi)用)。
●學(xué)員免費(fèi);先嘗后學(xué)+全實(shí)際操作+全程開店指導(dǎo);真正完全做到一步到位開店!
理由一
限度地保留食物的營養(yǎng),品種多樣,無所不烤,使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用。
理由二
香料配方,鮮、脆、嫩、香,油而不膩,獨(dú)家配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬,無需任何基礎(chǔ)便可全部配方秘方技術(shù)。
理由三
吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù),融合先進(jìn)食品技術(shù),配料大為改進(jìn),更可口,更鮮美。
理由四
特色燒烤品種豐富,原料含各種雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚類、豆制品、蔬菜、水果等幾百個品種。
理由五
無煙燒烤技術(shù),速度快、效率高、保留原汁原味,絕無油煙,為您的正常經(jīng)營帶來一個良好的發(fā)展環(huán)境。
二、 教學(xué)過程
學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費(fèi)技術(shù)更新現(xiàn)場帶您采購原材料,挑選調(diào)料,全部讓學(xué)員親手操作。
三、教學(xué)流程
1、燒烤的調(diào)料、作用、用量;
2、原料的標(biāo)準(zhǔn)、選購;
3、選材的加工;
4、配料配方;
5、原料加工;
6、食品的腌制;
7、操作火候
8、成本核算;
9、調(diào)味醬的調(diào)制
10、如何經(jīng)營特色。
四、學(xué)校優(yōu)勢
1、多年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),全國4大校區(qū)
2、國家級大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時不限,
4、二分理論,八分實(shí)踐,注重實(shí)踐動手能力
5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo),助學(xué)員零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿