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20余年餐飲經(jīng)驗(yàn),國家特級烹調(diào)師。多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術(shù)精湛,對學(xué)員認(rèn)真、耐心、負(fù)責(zé)。 擅長項(xiàng)目:牛肉湯、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、酸菜魚、烤雞脖、小籠包等。
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