青島信仁和小吃培訓(xùn)
- 完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)
- 贏得了廣大學(xué)員的充分肯定
- 可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到滿意
全國(guó)學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:00-22:00
過(guò)橋米線培訓(xùn)【青島信仁和餐飲培訓(xùn)】學(xué)過(guò)橋米線正宗技術(shù),傳授核心過(guò)橋米線配方,老師手把手教你,不用擔(dān)心學(xué)不會(huì),全方位為學(xué)員解答各類(lèi)問(wèn)題,輕松過(guò)橋米線的制作方法。
授課機(jī)構(gòu): 青島信仁和小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 青島信仁和小吃培訓(xùn), 詳情>>
開(kāi)設(shè)班型:早班，晚班，周末班
輔料有來(lái)過(guò)的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過(guò)的豆腐皮；四是主食,即用水略燙過(guò)的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。
二、各種食材的配比方法；
三、醬汁的配比方子及操作程序?qū)嵅伲?br />
四、所需配菜的處理方法與技巧實(shí)操；
五、實(shí)操全流程及技巧實(shí)操。
1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
實(shí)際操作：
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查,給與建議。
3.學(xué)員自我練習(xí)總結(jié),老師從旁一對(duì)一指導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)周期：每個(gè)單品小吃預(yù)計(jì)2-3天時(shí)間,,,后期免費(fèi)進(jìn)修復(fù)訓(xùn)
小吃特色：鮮嫩可口,別有風(fēng)味。過(guò)橋米線,以其制湯考究,吃法特異,滋味鮮甜清香,咸淡相宜而成為云南特有風(fēng)味小吃。
2.終身技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢(xún),隨時(shí)為您的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)服務(wù)
