烤面筋培訓(xùn)【青島信仁和餐飲培訓(xùn)】學烤面筋正宗技術(shù),該班型老師一對一示范操作,學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手,老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味。
授課機構(gòu): 青島信仁和小吃培訓(xùn)
上課地點: 青島信仁和小吃培訓(xùn), 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
二、各種食材的配比方法；
三、原油下炸鍋的處理方法；
四、“黃金脆皮”的配制方法；
五、秘制干撒料的配比方子及操作程序?qū)嵅伲?br />
六、燒烤爐、烤箱等設(shè)備的認識和使用；
七、全流程及技巧實操。
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
實際操作：
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查,給與建議。
3.學員自我練習總結(jié),老師從旁一對一指導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)周期：每個單品小吃預(yù)計2-3天時間,,,后期免費進修復(fù)訓(xùn)
小吃特色：色澤金黃、勁道爽口、醬香突出的獨特風味。
2.終身技術(shù)升級和技術(shù)咨詢,隨時為您的開店創(chuàng)業(yè)服務(wù)
