炸雞翅雞腿是很多孩子都喜歡吃的，開(kāi)一家炸雞點(diǎn)也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，那么在哪里可以學(xué)習(xí)炸雞翅雞腿呢？南京金凌美食推出了炸雞翅雞腿，一起來(lái)看一下吧。

金凌六大優(yōu)勢(shì)

  1、16年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)4大校區(qū)

  2、國(guó)家級(jí)大師領(lǐng)銜任教，專(zhuān)業(yè)精修教師全程指導(dǎo)

  3、按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，

  4、二分理論，八分實(shí)踐，注重實(shí)踐動(dòng)手能力

  5、提供全程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，助學(xué)員零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)

  6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿

炸雞系列

  炸雞腿、炸雞翅、香酥雞米花、香酥雞塊、香辣雞排無(wú)骨雞柳、骨肉相連、炸薯?xiàng)l等。

培訓(xùn)內(nèi)容

  1、炸雞等發(fā)展史。

  2、炸雞粉、面糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí)；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。

  3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

  4、炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。

  5、各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程。