不是的，重慶雞公煲是一道地方特色菜，就像蘭州拉面四川麻辣燙一樣不是連鎖性質(zhì)的。
問題二用重慶雞公煲的牌子侵權(quán)嗎？
不侵權(quán)，本身不是連鎖性不存在侵權(quán)，為了區(qū)分工商會要求你加個前綴如我的是尚選重慶雞公煲。不明白的可以看看我之前寫的文章（想開雞公煲店就別輸在起跑線）
問題三現(xiàn)在開店還有市場嗎？
雞公的發(fā)展已有十年的光景，之所以經(jīng)久不衰是因?yàn)槠洫?dú)特的味道和市場的經(jīng)營模式，和很多學(xué)員交流過了，在各地的小城市市場還是空白的，而且餐飲行業(yè)一直是朝陽產(chǎn)業(yè)。
問題四哪里能學(xué)到正宗的雞公煲？
重慶雞公煲是根據(jù)重慶燒雞公這道地方改良而來，真正發(fā)源地在上海，先吃后涮一鍋兩吃。所以重慶有燒雞公沒有雞公煲，我用的醬料配方就是當(dāng)年在上海大行其道的傳統(tǒng)配方，當(dāng)初也是花了大價錢求學(xué)而來。
問題五沒經(jīng)驗(yàn)沒基礎(chǔ)能嗎？
這個很能理解對于一個自己不了解的領(lǐng)域，大家都充滿了恐懼，雞公煲做法有技巧但不復(fù)雜，用心學(xué)三五天就可以，要相信自己，如果對自己沒信心，別人也幫不了你
問題六雞公煲開店要投入多少？
小吃創(chuàng)業(yè)風(fēng)險低門檻低是眾多初創(chuàng)業(yè)者的首選，開店資金還是要準(zhǔn)備的小店五六萬大一點(diǎn)的十萬左右。
問題七在哪里開店比較好店面選址？
小餐飲要扎堆，這樣可以相互帶動消費(fèi)小吃街商業(yè)街住宅區(qū)大學(xué)附近都是不錯選址。
問題八店面如何運(yùn)營？
餐飲行業(yè)賺的都是辛苦錢，所以要做好心理準(zhǔn)備，上得了前臺下得了廚房通得了管道修得了電燈呵呵，我都會了。
問題九怎么能賺到錢?
經(jīng)商難為人，為人不可貪。顧客是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來的也是一點(diǎn)點(diǎn)流失的。怎么留住顧客和怎么防止顧客流失就是大學(xué)問了。
問題十你考慮好了嗎？
創(chuàng)業(yè)是需要勇氣的，放棄安穩(wěn)的去追尋前途未卜創(chuàng)業(yè)生涯，值得么，看你需要一個怎么的人生，我喜歡波瀾壯闊的大海我喜歡挑戰(zhàn)自己有挑戰(zhàn)有錢賺，輸了我還能再來，只要我還活著總會有希望的，大不了等老了還能和我孫子孫女吹吹牛皮呢你們說呢。
