上海新東方烹飪學(xué)校的御廚班課程小班教學(xué)授課,教學(xué)內(nèi)容極其豐富,以培養(yǎng)高端私廚、星級(jí)酒店行政總廚、高端私廚創(chuàng)業(yè)者為目標(biāo),2+N學(xué)習(xí)模式,能熟練掌握中烹、西點(diǎn)、西餐以及咖啡調(diào)酒四大技能的全能型專業(yè),并尊享終身制創(chuàng)服務(wù)!
以培養(yǎng)高端私廚、星級(jí)酒店行政總廚、高端私廚創(chuàng)業(yè)者為目標(biāo),2+N學(xué)習(xí)模式,能熟練掌握中烹、西點(diǎn)、西餐以及咖啡調(diào)酒四大技能的全能型專業(yè),并尊享終身制創(chuàng)服務(wù)!
中烹技能
主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)八大菜系經(jīng)典名菜及各地風(fēng)味小吃的制作
西點(diǎn)技能
主要學(xué)習(xí)法式甜品以及面烘焙的制作方法,培養(yǎng)創(chuàng)新能力
西餐技能
以實(shí)踐操作為主,主要學(xué)習(xí)歐美、法式等料理的制作
飲品
自學(xué)主要學(xué)習(xí)爆款咖啡的制作方法和研究雞尾酒的色香味形等調(diào)制技術(shù)
新東方實(shí)行2+N教學(xué)模式
星級(jí)酒店式教學(xué)環(huán)境
校內(nèi)外教師授課
建立傳統(tǒng)與創(chuàng)新雙師制
學(xué)籍咨詢服務(wù)
提供學(xué)籍咨詢服務(wù)
可積分落戶
校企合作委培
薪酬優(yōu)厚
酒店式住宿環(huán)境
享高品質(zhì)校園生活
海外游學(xué)服務(wù)
開拓國(guó)際化視野
終生制創(chuàng)服務(wù)
助你未來無憂