武漢食為先小吃開設(shè)雞蛋灌餅培訓(xùn)課程，雞蛋灌餅幾乎每一個(gè)城市都有，現(xiàn)在已經(jīng)成為很多上班族的必備早餐，學(xué)校幫助學(xué)員掌握雞蛋灌餅的制作方法以及開店技巧。
2、學(xué)習(xí)原料處理系統(tǒng)學(xué)習(xí)雞蛋灌餅面料的配比、預(yù)處理、保存工藝
3、學(xué)習(xí)選面和面粉的使用系統(tǒng)學(xué)習(xí)雞蛋灌餅面粉的使用和選擇面粉的技巧
4、學(xué)習(xí)和面、灌雞蛋的技巧系統(tǒng)學(xué)習(xí)雞蛋灌餅和面的方法和灌雞蛋的手法
5、學(xué)習(xí)雞蛋灌餅的制作和定價(jià)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)雞蛋灌餅的制作面皮的制作、核心材料的準(zhǔn)備、溫度的把控、鍋的選擇
2、，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到滿意
3、享有對(duì)老師的投訴權(quán)，所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴，每個(gè)客戶利益不受損失
