武漢食為先小吃開(kāi)設(shè)奧爾良烤雞培訓(xùn)課程，幫助學(xué)員掌握奧爾良烤雞的獨(dú)特秘方，讓學(xué)員掌握制作的方法，學(xué)校擁有的教師，為學(xué)員傳授開(kāi)店技巧。
教學(xué)內(nèi)容
學(xué)習(xí)內(nèi)容
2、學(xué)習(xí)窯雞原材料制作學(xué)習(xí)如何選雞、原味秘制粉、香辣味、麻辣味等、腌制的配比與時(shí)間
3、學(xué)習(xí)調(diào)料的制作學(xué)習(xí)香油、蘸料的制作方法、各口味如何轉(zhuǎn)換等
4、窯雞的火候掌握學(xué)習(xí)如何出品、烤制時(shí)的注意事項(xiàng)、操作方法、火候掌握技巧
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
2、，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到滿(mǎn)意
3、享有對(duì)老師的投訴權(quán)，所有客戶(hù)對(duì)老師不滿(mǎn)意都可以向總部投訴，每個(gè)客戶(hù)利益不受損失
開(kāi)店指導(dǎo)
