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    長沙食為先實訓(xùn)機構(gòu)

    長沙食為先實訓(xùn)機構(gòu)

    • 不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員滿意
    • 擁有業(yè)界規(guī)模強大的教師及服務(wù)團隊
    • 隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作

    400-060-0105

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    雜糧煎餅培訓(xùn)課程

    雜糧煎餅培訓(xùn)課程 2020-05-15 14:10:08

    學(xué)習(xí)雜糧煎餅學(xué)員

    授課機構(gòu): 長沙食為先實訓(xùn)機構(gòu)

    上課地點: 岳麓校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費用:
    費用
    273人已關(guān)注報名
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    在線咨詢

    課程詳情

    長沙食為先小吃培訓(xùn)的雜糧煎餅培訓(xùn)課程是中國傳統(tǒng)食品之一,用調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成,煎餅多由粗糧制作,也有細面制作。烙成餅后水分少較干燥,形態(tài)似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食后耐饑餓。
    雜糧煎餅培訓(xùn)課程
    一、課程內(nèi)容:
      1、了解山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存;
      2、山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比;
      3、山東雜糧煎餅面糊的制作;
      4、雜糧煎餅制作全流程及技巧。

    二、課程特點:
      1、項目技術(shù)詳細講解,括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
      2、開店流程講解,括店面的選址、人員配備、物資采購等;
      3、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
      4、隨到隨學(xué),不限時間教會滿意。


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