大家都吃過醬香餅吧，那么醬香餅是怎么做的呢？杭州蜀湘情緣為大家準(zhǔn)備了醬香餅。感興趣的小伙伴跟我一起了解一下醬香餅是怎么做的吧。
土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，
它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，
據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號為德福的僧人，
他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料特制而成。”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，
贊不絕口，后來此技術(shù)幾經(jīng)流傳，幾百年來以它獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于鄉(xiāng)土人間，
今天它掀開了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、
味于一體的、獨(dú)特的、符合大眾口味的食品，在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市，
所到之處，擠隊購買，供不應(yīng)求。
土家醬香餅
發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
土家醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能；
土家醬香餅特制醬配方及實(shí)際動手操作；
掛鹽配方和土家醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作；
土家醬香餅制作全流程及制餅技巧；
土家醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。
老師手把手授課，。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3--5天左右，視個人情況而定。
學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報名可報銷車旅費(fèi)，公司承諾一次性收費(fèi)，
學(xué)費(fèi)全部按照官網(wǎng)標(biāo)價，入學(xué)簽訂費(fèi)用和項目合同！
1、免費(fèi)提供公司商標(biāo)；
2、提供免費(fèi)技術(shù)升級；
1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有保障；
2、每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費(fèi)用；
1．店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4．店面菜單的定價參考及設(shè)計。
5、加工土家醬香餅設(shè)備、器具的配置。
