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    杭州蜀湘情緣餐飲

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    外地開小吃店的六大注意事項(xiàng)

    外地開小吃店的六大注意事項(xiàng)

    小吃這類輕巧簡便的食品,特點(diǎn)是老少皆宜,清爽可口。小吃店提供的品種,都是一些簡便快捷的食品,如餛飩、拌面、蒸餃、鹵味等。對于沒有足夠資金的投資者來說要開一家小吃店需要做以下幾方面的。

    火爆小吃開店的5個攻略

    火爆小吃開店的5個攻略

    小吃一般指在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。小吃取材簡單,一般能直接反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會風(fēng)土人情,是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。下面小編就帶大家簡單了解一下。

    西點(diǎn)烘焙行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展

    西點(diǎn)烘焙行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展

    現(xiàn)在,越來越多的人喜歡美味的食物,除了中餐和西餐,吸引人們注意力的是烘焙西點(diǎn)美食,香甜可口的面甜點(diǎn)怎么能不讓人流口水呢?今天小編主要給大家分享西點(diǎn)烘焙行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展,希望對你們有幫助!

    西點(diǎn)烘焙技巧

    西點(diǎn)烘焙技巧

    如果食譜有要求兩個8英寸的圓形蛋糕烤盤,而你只有一個6英寸的烤盤,該怎么辦?那我們必須找一個8英寸的烤盤,嚴(yán)格按照要求來。接下來給大家講講西點(diǎn)烘焙技巧,感興趣請往下看吧!

    冰淇淋的制作技巧講解

    冰淇淋的制作技巧講解

    能否做出光滑細(xì)膩的冰淇淋,最重要在于冷凍冰淇淋時候的攪打過程。我們知道,如果不進(jìn)行攪打,直接將冰淇淋凍硬的話,冰淇淋會成為很硬的冰塊。攪拌的目的就是防止冰淇淋形成大的冰塊結(jié)晶。

    重慶小面成功者跟你說以后開店這樣做

    重慶小面成功者跟你說以后開店這樣做

    重慶小面是重慶人最愛的面食,重慶小面不僅制作方便,而且口味多樣豐富,可供消費(fèi)者多重選擇。而且重慶小面的性價比也很高,如果您也想加盟這種品牌的話,那么一定要選擇一個好的品牌呢。其實(shí)重慶小面加盟店琳瑯滿目,不會店店都能取得好生意,那么關(guān)于重慶小面還是有必要與大家一說的,這樣以后大家在開店中,就能避免走岔路。