傳授沙縣小吃全套技術(shù),核心調(diào)料配方,沙縣小吃調(diào)料采購渠道,沙縣小吃開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),
學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
按照沙縣小吃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---
老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.
沙縣小吃是現(xiàn)代比較流行的一種小吃,沙縣小吃品種齊全,可供選擇比較多,就會(huì)有不同的人群前來消費(fèi),
有的人喜歡吃餃子,有的人喜歡吃云吞,有的人喜歡吃餛飩,還有的人喜歡吃湯粉或是炒面炒粉之類的,
這些都是屬于沙縣小吃的品種,在沙縣小吃的店里面都應(yīng)該有著這些種類的存在,
畢競(jìng)這些是沙縣小吃的精品,沒有這些的就不能算是沙縣小吃店了。
沙縣小吃就是品種多樣的店面才能吸引廣大人群的前來,有著多樣的選擇才不會(huì)對(duì)這家店產(chǎn)生煩膩,每天都吃著不同的,
才會(huì)有著新的口感,新的味覺。單一的品種就是再好吃,如果天天吃也是會(huì)膩的,
所以沙縣小吃不斷的受到投資者青睞是有道理可尋的。
沙縣小吃有七大模塊:蒸餃,扁肉,拌面,湯粉,炒粉,燉罐,鹵蛋等幾十個(gè)小品種,全部都是市場(chǎng)上比較受歡迎的品種,
這些品種在沙縣小吃店也是常見到的品種,去沙縣小吃吃得比較多的也就是這七個(gè)品種。
我們的沙縣小吃技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)括七大模塊:蒸餃、拌面、湯粉、云吞、鹵蛋、滋補(bǔ)燉品、炒粉等等幾十個(gè)小品種。
1、整套沙縣小吃配方傳授;
2、原材料的采購和如何保管;
3、開店所需標(biāo)識(shí)物的購置。